28 février 2018

Notre carte

(Hors menu Dégustation)

 

    • Plats

    • Duo de foie gras de la plaine de Limagne en chaud et froid aux saveurs de printemps

      24 €
    • Brownies aux légumes de Provence, salade de crevettes et gambas a l'ail des ours, coulis de poivron

      23 €
    • Pavé de saumon aux graines de sésame grillées dans une crème froide d'asperge

      25€
    • Poisson du moment, mousseline de petit pois au lard fumé

      27€
    • Magret de canard, pomme de terre nouvelle et carotine, jus au miel de fleurs

      27€
    • Fromages

    • Fromages affinés

      10 €
    • Fromage blanc

      5 €
    • Desserts

    • Suite de dessert

      11 €